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2007年6月22日 (金)

とうもころし。

トトロでメイが『とうもころし』と読んで大事にしていたトウモロコシ。
最近頂き物でよく食べる。今日も食べた。
美味しい。一本単位で入手した場合、湯がくか焼くしか調理法を知らない。粒がばらけていればバリエーションも広がるが、一本のトウモロコシを粒に分解する気力なんて無いし、当然焼くか湯がく。今日のは湯がいてある。

しかし美味しさはこの調理法で完成されている。最高。
やはり夏はトウモロコシか枝豆だろうな。。。ビールが飲めれば更に幸せを感じれるだろうに。。。

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